スパイスカレー専門キッチンカー「マルチスパイス」

当店メインメニュー 創業の味 チキンカレーは
65年前 店主の祖父 半田一(はじめ)が駐在していたインドでの生活が起源となります。
祖母 曠江(ひろえ)が現地の味と文化を学び、試行錯誤の上、オリジナルのインドカレーを完成させました。
孫の現店主は生まれた時からそのカレー食べて育ちました。

使用しているスパイスは16種。
飴色玉ねぎの甘み詰まったグレイビーに
焼き目を付けた香ばしく柔らかなチキン。
トマトの酸味がアクセントのスパイスチキンカレーです。

最も香りが豊かな出来立てをご自宅で召し上がっていただきたいという思いから、スパイスキットの開発に着手。
65年の時を経て、手軽さと再現性が両立したご家庭用のスパイスキットが2024年2月に完成しました。